<本部町の特産品>
パイン畑 伊豆味のミカン狩り
本部の特産品・味
本部漁港や渡久地漁港で水揚げされる新鮮なカツオとその加工品は、本部の代表的な
味覚の一つです。獲れたてのカツオは、タタキにして、また、味噌和えにして美味。カツオ
漁港として名を馳せカツオ節、塩辛などの伝統加工品の他、シークァーサーやタンカン、
オウトウ、カーブチーなどの柑橘類は本部の新しい味覚として定着し、昔ながらの沖縄の
味、黒糖や地酒、泡盛と肩を並べています。
古えの琉球偶ぶ伝統の酒 とりたての新鮮なカツオ
昔ながらの沖縄の味 サンサンと輝く太陽の味